Налог на сахар помог улучшить здоровье зубов у детей
В 2018 году в Великобритании был введен налог на сахар в безалкогольных напитках, известный как UK Soft Drinks Industry Levy. Налог распространяется на напитки, произведенные в Великобритании и содержащие добавленный сахар, но не сахарозаменители. Также в законе указаны некоторые исключения для молочных напитков и соков небольших предприятий.
В этом году была проведена оценка эффективности данной меры. Исследование указывает на значительное снижение операций по удалению молочных зубов у детей в возрасте до девяти лет.
Однозначных выводов пока делать рано, однако уменьшение потребления сахара в напитках действительно уменьшает риск кариеса.